杏彩体育官网注册黄茶绿茶主要产地和种类福建绿茶生产大省 绿茶消费小省
绿茶按照制作工艺主要可以分为:烘青、炒青、蒸青、晒青四大类。绿茶主产区主要分布在宁德的福安、福鼎杏彩体育官网注册、蕉城、霞浦、寿宁、周宁、屏南和柘荣等县;南平的政和、松溪、武夷山、邵武等县;龙岩的新罗、长汀、武平杏彩体育官网注册、上杭等县;三明的沙县、永安、大田、尤溪等县;莆田的仙游、涵江等县;福州的罗源、连江、晋安、永泰、福清等县。其中,宁德市为福建绿茶主产区,面积约5万多公顷,约占福建省茶园面积的22.6%。宁德、南平、泉州和漳州4大茶叶主产区的茶园面积、茶叶产量约占全省的80%,其中绿茶约占全省的72%。福安绿茶年产量超过1万吨,寿宁绿茶年产量超过5000吨。
具体品种主要有福云6号、福鼎大白茶、杏彩体育官网app福鼎大毫茶、福安大白茶、政和大白茶和九龙大白茶等。其中福安市和寿宁县福云6号的种植面积约占茶园面积的90%;福鼎市主栽福鼎大白茶和福鼎大毫茶,约占90%以上;政和县福安大白茶种植面积4000公顷,占茶园总面积的70%;福安市福云6号的种植面积占茶园面积的40%,福安大白茶占36%。