杏彩平台官网茶文化的经典句子黄茶茶颜悦色加盟网红茶饮茶颜悦色 直营之路能否畅通

　　一直宣称不在长沙以外地区开店的网红茶饮品牌“茶颜悦色”终于要走出长沙了。近日，茶颜悦色发文称将进军武汉，并称未来也会进军北上广深。

　　业内人士表示，喜茶、一点点、奈雪的茶等新式茶饮品牌在全国跑马圈地，尤其是在长沙拓店气势凶猛。在本土现制茶饮市场竞争激烈的情况下，茶颜悦色不得不走出舒适圈。但是坚持采用直营模式，会让茶颜悦色的资金受到巨大考验。

　　1月18日晚间，茶颜悦色在官方微博发布一则《关于茶颜悦色2020年外区规划自白》的长图，并配有话题茶颜悦色进军武汉。事实上，早在2019年12月份，就有消息称茶颜悦色要走出长沙，进入武汉或常德。当时茶颜悦色创始人吕良称：“有意向，但还没动。”而本次的自白长图，则证实了茶颜悦色将在2020年进入武汉市场的传言。

　　茶颜悦色发布的公告显示，2020年计划在外区地区进行门店部署，门店布局形式依旧采用直营模式，不加盟、不做代理。

　　公开资料显示，茶颜悦色是湖南长沙茶悦餐饮管理有限公司旗下品牌，成立于2013年3月份，从品牌logo、产品包装到门店设计，始终聚焦“中国风”，如中式团扇、古代美人等等。同时，“声声乌龙”“幽兰拿铁”“桂花弄”等产品也备受欢迎。目前，已经开设近200家的直营店，这些门店全部设立在长沙地区，从未向其他地区扩张过。

　　对于本次扩张，茶颜悦色在《关于茶颜悦色2020年外区规划自白》中表示，“把茶颜由长沙做到全国，甚至走出国门，这不仅是创始人的梦想，更是六年以来跟着茶颜不离不弃小伙伴真实的人生奋斗路径。”并称，鉴于自身能力问题，没有将长沙外的首店选在北上广深，但是北上广深一定会来的。

　　中国食品产业分析师朱丹蓬告诉《证券日报》记者，北上广深地区相对来说布局难度会相对较高。他表示，整个中国的新中式奶茶已经进入了竞争的下半场，头部玩家已经出现。所以对茶颜悦色而言，必须要采取稳健的打法。“茶颜悦色采用直营的模式会对其资金产生很大的占用，所以其没有盲目的扩张，而是在湖北这样的周边城市进行扩张，可以说策略是非常精准了。”

　　新式茶饮的火爆,从资本市场的热情也可见一斑，天眼查显示，从2015年12月份到2019年2月份，新式茶饮品牌涉及的亿元级别融资事件。

　　2019年8月27日，茶颜悦色也因“阿里入股”传闻登上热搜，但其随后在官方微博发布声明称，投资茶颜悦色的其中一家公司由阿里投资，因此“阿里巴巴入股茶颜悦色”的说法不算准确，但确实有关联。

　　天眼查的数据显示，2019年8月份茶颜悦色的运营主体湖南茶悦餐饮管理有限公司发生工商变更，苏州元初投资合伙企业（有限合伙）成为新增股东，持股比例为6.32%。而苏州元初投资其股东之一为杭州阿里巴巴创业投资管理有限公司，但其大股东是李振宇并非阿里巴巴。而茶颜悦色大股东天图资本同样是奈雪的茶的投资方。

　　事实上，2015年前后，新式茶饮的出现，为国内茶饮市场的发展带来了另一种可能。《2019新式茶饮消费》指出，按“中国茶饮市场规模=新式茶饮门店销售额+传统茶叶销售额”测算，中国茶饮市场的总规模2019年会突破4000亿元。

　　对于茶颜悦色的扩张，奈雪的茶相关负责人对《证券日报》记者表示，二者定位不同，可以说是互为补充。据该负责人表示，在商业模式上，奈雪的茶打造的是生活方式，而茶颜悦色是小店面外带（饮品）的模式。在目标用户上，奈雪的茶消费人群中70%为女性，而茶颜悦色的消费人群更年轻化和多样化杏彩平台官网。在产品上，奈雪的茶以果茶为主，而茶颜悦色则是主打奶茶产品。二者不存在直接竞争，反而可以说是互为补充。

　　2019年4月份，杏彩平台官网瑞幸咖啡在其App上线款“小鹿茶”新品试水，7月8日，瑞幸咖啡宣布在全国40个城市近3000家门店推出10余款小鹿茶产品，正式杀入茶饮市场。并于9月3日，宣布旗下品牌“小鹿茶”独立运营，聘请了肖战担任“小鹿茶”品牌形象代言人。

　　同时，小龙坎和呷哺呷哺转型“火锅+茶饮”，呷哺呷哺的高端火锅店品牌湊湊正式推出了系列奶茶，并单独成立茶饮吧台，主要是为了利用火锅高峰消费时段后的闲置时段，打造火锅业态的全时段经营。

　　“头部玩家已经出现，不是说哪个业余选手想来参赛就能来参赛的。”朱丹蓬对《证券日报》记者表示，湊湊和小龙坎是把茶饮当成配套型产品来发展的，在整个产品组合里面充当了补充性产品的定位，并非主力产品，也做不成主力产品。

　　一位茶饮投资人对《证券日报》记者表示，茶饮品牌目前面临的最大问题就是产品门槛低，容易被复制。越来越多的跨界玩家驶入新茶饮赛道杏彩平台官网。但对于现阶段的茶饮品牌而言，茶饮产品仍然是保持消费热度的核心。“茶颜悦色坚持走直营模式，但是此前宣称坚持直营的周黑鸭也于2019年11月份开放了特许经营权。目前而言，头部品牌逐渐确定，茶饮品牌未来的竞争就将从产品逐渐向供应链以及管理偏移。茶颜悦色的直营之路能否顺畅，还有待考察。毕竟直营会给茶颜悦色的资金带来巨大考验。”该投资人如是说。