杏彩平台官网最好的黄茶黄茶有什么茶叶品种大江之韵·探寻南广河丨张毅：我最自豪的是

　　在宜宾高县文江镇南广河畔的云山村，四川云州茶业有限公司（以下简称“云州茶业”）的茶园基地里，成片植株金黄的黄金芽茶树沐浴在春日的暖阳里，茁壮成长。

　　2014年10月，云州茶业创始人从安吉引种，成功将黄金芽种植了在海拔916米的黄草坪。如今，黄金芽已在高县推广种植上万亩。这其中，最大的功臣要数云州茶业法人、总经理张毅，也是高县种植黄金芽的开创者杏彩平台官网。杏彩平台官网

　　“最让我自豪的是，从2014年开始引进这一珍稀优良茶树品种以来，我们联合四川省农业科学院茶叶研究所、高县农业农村局进行持续攻关，把黄金芽的种苗繁育、栽培和加工等地方标准给做出来了，黄金芽也成为了高县重点打造的区域公共品牌。”张毅说。

　　从17岁（1985年）时担任供销社茶叶收购员，到31岁（1999年）时在高县文江镇创办云州茶业，近40年来，兢兢业业、带动一方茶农致富，张毅大半辈子都在和茶叶打交道。

　　2013年的春节，长期在浙江打工的表叔回家，张毅前去拜年。表叔指着一盆从浙江带回的盆栽让他猜，张毅立刻被盆中金黄的茶株惊到，两眼骤放光芒。凭着多年的经验，他知道这正是苦苦找寻的茶树新种，头脑飞速运转下，一个主意已在心中生成——春节过后，他立即牵头开展充分的论证调研，认定引种黄金芽将为高县茶产业注入新的活力、赢得新的优势、开创新的未来。

　　作为资深茶人，张毅太了解高县茶产业的状况——高县虽有30多万亩茶园，但茶叶多以原材料或半成品形式销售，缺少拳头产品杏彩平台官网，也缺少品牌效应，附加值极低。如果不突破，高县茶产业终将泯然于在全国规模越来越大的茶业浪潮中。

　　但是，黄金芽的种植推广并不顺利。黄金芽属于光照敏感型、系变异绿茶品种，因品种稀缺，培植难度大，管护成本高，群众对改种黄金芽并不热衷。2014年，张毅从浙江引进7万余株黄金芽母株，分发给群众，却被成堆地随意丢弃。

　　“那是公司几经辗转才买到的茶苗，非常心痛，我一根一根地拾起，整齐放入后备箱。思考良久后，我回到公司，向班子提出自己的想法：由公司建基地，用实际行动带动群众。”张毅告诉记者，“那时候完全没想到，自己与茶打了近30年的交道，最后还是‘包圆’种茶全链条这条路。”

　　于是，在文江镇云山村、嘉乐镇黄草坪等地，公司多次流转了共1250亩土地，张毅亲自上马担任“拓荒头子”，日出而作，日落而息，像照顾孩子一样培育每一株茶苗。通过一次又一次的技术攻关，黄金芽逐渐适应了高县这片土地，并以一种崭新的姿态成长为高县茶叶中的佼佼者。

　　种植推广难题解决后，张毅又联合科研单位进行黄金芽制作工艺攻坚。最终，经过千百次的试验，高县黄金芽的生产技术逐步成熟，云州茶业同当地农业局制订了《有机茶生产技术规范黄金芽种苗繁育》《有机茶生产技术规范黄金芽栽培》《有机茶生产技术规范黄金芽加工》《黄金芽茶叶嫁接技术规范》等4个地方标准。2020年，结合黄金芽的优势特点，云州茶业强势推出了“妈妈爱喝的茶——高县黄金芽”品牌形象。

　　“去年，我们公司的销售额有2700多万元，其中黄金芽销售额不到20%，却贡献了40%以上的利润。”张毅告诉记者，“我觉得黄金芽是高县茶产业的一次机会，走的是差异化的品牌之路，而这一次，是我们高县自己掌握了标准，是话语权、定价权等核心竞争力的体现。”

　　据了解，云州茶业现有自建标准化茶园1250亩，其中获有机认证的茶园达400余亩，辐射带动茶园种植黄金芽上万亩。

　　昔日贫瘠的土地，如今遍地是黄金，茶农看到黄金芽鲜叶价格高达150元一斤，都纷纷前来引进茶苗、学习技术。

　　目前，高县县委、县政府已将“高县黄金芽”作为重点打造的公共区域品牌，加快黄金芽优势品种发展，近期计划建成黄金芽示范基地2万亩，远景规划发展黄金芽基地5万亩。“县上让我提意见建议，我最大的感触是一定要把好黄金芽生产全过程质量关，这是做大做强品牌和‘走出去’的关键。”张毅望着摇曳的黄金芽说。