杏彩平台官网茶叶价格排行榜黄茶黄茶属于什么茶类探寻春日茶香中的诗意空间
乌牛早是我国古代的名茶,曾经失传数百年,是1985年重新得到恢复。永嘉乌牛早茶是近年的新创名茶,因主产于永嘉乌牛镇而得名。是我国茶类中特早发芽的品种,现在国内西南多地均有种植。
广西三江侗族自治县乌牛早发芽较早,2月上旬即可采制。用它加工的乌牛早龙井,外形扁平,味醇气香,色泽翠绿杏彩平台官网,为茶中珍品。
由于乌牛早龙井茶的嫩度较高,应首选玻璃杯,用75-80摄氏度的水冲泡为宜,5克左右茶与水的比例要适宜。一般先向杯中注水少许,浸泡4—5秒后,再将水倒满,第一泡7—8秒出汤,第二三泡5秒左右出汤,而后可稍微延长,最佳冲泡可在5—6泡,温润的目的是浸润茶芽,使干茶吸水舒展,不仅增加了观赏度,还可将色香味发挥至最佳。
毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。毛尖茶茶叶芽头密集肥大,外形尖细秀丽,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。具有醒脑提神、保护眼睛、降低血压的功效。
冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。
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