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杏彩体育中国黄茶•醇香世界”——中国黄茶(北京)推介会成功举办

  杏彩体育平台为了弘扬中国黄茶文化、发展中国黄茶产业,实现中国黄茶产业跨区域产地、企业抱团发展,推动中国黄茶产业发展,中国茶叶流通协会黄茶专业委员会于10月22日15:30-17:00在12号展馆友谊厅举办了“中国黄茶 醇香世界”——中国黄茶(北京)推介会。

  中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华,中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆杏彩体育,全国茶叶标准化技术委员副主任委员,安徽农业大学 茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任,安徽农业大学原校长,安徽省科技厅原厅长宛晓春,湖南省供销合作总社一级巡视员、总经济师欧程远,中国茶叶流通协会黄茶专业委员会主任委员、四川省茶叶研究所王云,安徽农业大学茶与食品科技学院院长、教授李大祥,浙江大学农业与生物技术学院教授,国家茶叶产业技术体系岗位科学家龚淑英,安徽省金寨县政协主席王际洲,中华全国供销合作总社杭州茶叶茶研院工艺装备技术研究所副所长范起业等著名专家、教授,以及北京、河北、辽宁、内蒙等地客商,湖南、四川、安徽、浙江、湖北等黄茶产地政府、企业、行业组织代表、采购商代表和新闻媒体共150人与会。

  中国茶叶流通协会黄茶专业委员会主任委员、四川省茶叶研究所王云在致辞中说,特别是2019年黄茶专业委员会成立以来,各黄茶主产区地方政府开始重视黄茶产业发展,扶持力度不断加强,使黄茶产品品质整体水平不断提高、工艺标准不断完善,宣传推介力度不断加大,品牌影响不断加强,黄茶市场开始逐步升温。

  全国黄茶的消费需求仍在稳定提升期,产业发展刚刚进入良性上升期。中国黄茶产业发展取得快速发展,得益于各主产区积极致力于创新发展、提升黄茶知名度、打造核心品牌影响力、增强国际竞争力,得益于有一大批现在座的茶叶专家、新闻媒体、经销商的持续关注、参与、支持。

  要持之以恒,积极“抱团”参展、推介,以中国黄茶集中亮相,外统一形象,内各具特色,提升黄茶整体知名度,扩大影响力,实现中国黄茶全面性、综合性提升,促进中国黄茶快速高质量发展,实现中国黄茶,醇香世界。

  中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华在做“中国黄茶 醇香世界”主题推介时强调:中国黄茶的雍容华贵,是第一个走跨区域联盟、抱团发展的茶类,典型代表由君山银针、蒙顶黄茶、霍山黄芽、平阳黄汤、莫干黄芽、远安黄茶、金寨黄大茶。

  黄茶有绿茶的清香、白茶的愉悦、青茶的韵味、红茶的爽口、黑茶的厚重,醇和香甜,主要工艺是闷黄。他还以国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任、湖南农业大学茶学教育部重点实验室教授用一系列科学研究为佐证,高度总结了黄茶的四大保健功效,即健脾、养胃、润肺和降糖。

  宛晓春、王云、龚淑英、王际洲、范起业、王准等专家、教授从中国黄茶的产地、基本特征、健康价值以代表性的岳阳黄茶、蒙顶黄茶、霍山黄茶、平阳黄汤、莫干黄芽、远安黄茶、金寨黄大茶、为切入点,诠释了黄茶的基本知识,以专家的视野说黄茶、以当前的科学研究阐述了黄茶健康价值,让更多的人认知、了解中国黄茶。

  他说,本次由中茶协黄茶委牵头,中国黄茶产地政府、黄茶企业能够联合起来,抱团参加2020“两展一节”,在京做集中宣传推广,发出黄茶产业的声音,就是黄茶产业发挥合力的充分体现。

  中国黄茶产业发展要不忘本来、吸收外来、展望未来,坚持共建、共享、共赢的发展之路,为共同闯出中国黄茶的一片美好新天地而努力奋斗!

  黄茶是中国六大茶类之一,历史悠久,文化底蕴深厚。岳阳黄茶(君山银针)、蒙顶黄茶、霍山黄茶、平阳黄汤、莫干黄芽、远安黄茶、金寨黄大茶,犹如一颗颗珍珠散布在华夏大地,组成了中国黄茶大家庭;独特的闷黄工艺在中华茶叶制作技艺宝库中独树一帜,茶味甘醇、香气浓郁,汤色杏黄,具有贵气、好看、好喝、保健的四大优势。

  2019年,全国黄茶产量0.97万吨,同比增长22%,内销额已达9.98亿元。目前全国黄茶生产企业、专业合作社630家,县域以上龙头企业69家,占比为11%。据中国茶叶流通协会统计,中国黄茶产量已由2015年的3514吨上涨到2019年的9700吨,年复合增长率额达到了29%,居六大茶类增幅前列。

  本次中国黄茶推介会是由中国茶叶流通协会黄茶专委会主办,岳阳市茶叶产业化领导小组办公室、雅安市供销合作联社、雅安市名山区农业农村局、霍山县农业发展中心、金寨农业农村局、远安县农业农村局、平阳县农业农村局、德清县农民合作经济组织联合会承办,是“2020北京国际茶业展”的靓丽风景。本届展会中国黄茶展区面积336平方米,是2019年黄茶展区面积的2倍,参展企业由10家增加到21家,充分体现了中国黄茶采用全新的品类宣传推广模式,跨地区企业、行业、科研、政府联手推进的产业抱团发展,得到越来越广泛的参与、认可和成效。

  据悉,在2020北京国际茶业展期间,中国黄茶还将举行“岳阳黄茶、蒙顶黄茶、金寨黄大茶、平阳黄汤”四场微直播,采用与品牌区域领导、专家、企业对话交流方式,从产地环境、文化、工艺、品质特征等方面普及中国黄茶,宣传推介区域品牌、产业、企业。所有参展企业将积极参加“茶博大中国”宣传报道,立体式展开中国黄茶普及、宣传风暴,推广中国黄茶。

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