杏彩体育，潮汕春茶季今年单枞产量下降价格上涨

　　清明前夕，潮汕地区的单丛茶种植区潮安凤凰镇一带，迎来了一年中春茶采摘的高峰期，据了解，越冬后的茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶，而单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶

　　据悉，由于雨水较少导致产量下降，所以价格会比去年高，估计总茶（未加工的毛茶）每斤要贵二三十元左右，但高山与低地种植出来的茶叶售价会有差别

　　此外，每年的春茶采摘高峰期都需要大量的人手，而近年来雇工数量却略有下降的趋势，这导致工钱由原来的每人每天50元，一路攀升到现在的200元

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