杏彩体育，经常喝茶会导致肾结石？是……

　　茶在我国已有数千年的饮用历史，属于健康饮品。在喝茶与肾脏健康的关系中，人们认为茶叶含有的草酸是草酸钙肾结石形成的高危因素。

　　不过杏彩体育，有研究提到：茶叶中的茶多酚、咖啡因、茶多糖和茶色素成分可有效抑制肾结石的形成，其机制与利尿、抗氧化减轻细胞损伤、抑制晶体与肾小管上皮细胞间的黏附、降低血尿酸水平、调节肠道微生物和代谢综合征等相关。来自中国上海的大型前瞻性研究发现，长期饮用绿茶的男性较从不饮茶的男性患肾结石风险更低，且有每月饮茶量增加而患肾结石风险下降的趋势。也有流行病学调查发现，增加饮茶量患肾结石风险较低。

　　此外，有些人会担心浓茶中的草酸含量，在常见的茶叶中，红茶和黑茶平均草酸含量高于绿茶，秋季绿茶的草酸含量高于春季绿茶；儿茶素总量从高到低分别是绿茶、黄茶、乌龙茶、白茶、黑茶和红茶。所以，建议选择春季绿茶（不推荐高等级），冲泡时间不超过5分钟，可以最大程度地减少草酸的摄入，同时获得更多的茶多酚，能更好的抑制肾结石的形成。如果喜欢喝红茶，可以加入一些牛奶，能减少尿草酸的排泄。

　　有研究提到：每天饮茶量≥240毫升，可能与降低16%肾结石形成风险相关。还有文献提到饮茶持续时间越长预防效果越好，茶消费≥20cup-year能降低20%肾结石形成风险，而＜20cup-year无意义。cup-year就是杯年，即每天饮茶杯数（以120ml为一杯）与饮茶年数的乘积。比如每天饮茶2杯，持续10年，可以降低20%肾结石风险。

　　1.高蛋白饮食会导致尿液中钙、尿酸和草酸含量增加及尿pH和枸橼酸盐含量下降。尿中的钙、尿酸和草酸含量增加可以促进结石形成；而枸橼酸盐是结石形成，杏彩体育app下载尿pH下降也会促进草酸钙结晶的形成。

　　嘌呤的代谢终产物是尿酸，大量摄入高嘌呤饮食不仅会增加尿液中尿酸的排泄，易于形成尿酸结石；而且还会增加内生草酸形成，从而增加草酸钙结石形成的风险。

　　盐吃得多就意味着要摄入较多的钠，大量摄入钠盐可增加尿液中的钙和胱氨酸的排泄，减少尿液枸橼酸的排泄，升高尿液pH，进而增加患结石的风险。

　　平时要少吃酱类食物和腌制品，像方便面、魔芋爽、红肠、腊肠、辣条等加工食物也得少吃。至于烹调用盐，建议每天控制在不超过5克，大约不到1啤酒瓶盖（带胶垫）。2.避免过量摄入动物蛋白

　　虽然动物蛋白是优质蛋白质，但对于已经患有肾结石的人来说需要控制其摄入量，避免加重肾脏负担。动物性食物可适当选择白肉类食物如鱼禽类，红肉如猪肉、牛肉、羊肉等尽量少吃，一般每周1~2次，每次不超过50克。

　　对于草酸含量过高的食物，食用之前一定要先焯水去除大部分草酸，比如菠菜、苋菜、空心菜、茭白、冬笋等。

　　多喝水对肾结石患者有利，不仅能预防结石形成，也有利于促进结石排出。每天至少要喝够1500~1700毫升，最好能喝到2000~3000毫升，尤其是天气炎热或强体力活动时，更应该注意补水。