杏彩体育官网黄茶云南白茶哪个牌子好同样是白茶为何差异如此之大?
白茶是中国茶叶家族中制作最简单也最接近天然的茶类,它不炒不揉杏彩体育官网,以萎凋为其核心制作工艺。在加工过程中阳光与山风的参与,环境与气候的融合、人的经验与技艺的演绎,造就了它“淡泊清雅、极利身心”的特点和保健性。
一提到白茶,对茶叶知识有所了解的朋友,都会想到福鼎白茶、政和白茶等福建白茶。但这几年云南白茶却越来越多地出现在爱茶人的茶桌上。如果说福建白茶一直以来是独霸江湖的长者,那么云南白茶,就像是初出茅庐的少年,一经亮相,格外引人关注。
随着云南白茶的日渐火热,白茶领域中福建白茶独占鳌头的局面开始被打破。云南白茶正悄然改变着原来“以福建白茶为主体”的市场。
跟福建白茶相比,云南白茶同样有着久远的历史,早在道光二十年(1840年)间,杏彩体育官网app民间茶人就制作“白龙须贡茶”敬奉朝廷,成为稀世珍品,距今已有160年历史。
既然云南白茶和福建白茶同为白茶,两者又有什么不同呢?接下来,我们从不同的维度,对他们进行对比阐述。
经过对云南大叶种的成分理化检测跟产品测试,云南大叶种特别适合制作白茶,这才有了云南白茶的诞生。
云南白茶,作为后起之秀,面世不久,如今已是享誉盛名。作为白茶中出现的一个新的品类,正在不断的发展,用它别具特色的茶滋味,来丰富饮茶者的味蕾。