杏彩体育官网app十大名茶排行榜黄茶黄茶的特点是什么湖南岳阳将大力发展古代贡茶黄

　　新华网长沙１０月３１日电（记者帅才黄兴华）在中国悠久的茶叶历史中，黄茶曾是仅次于绿茶出现的第二大茶类，唐代即为贡茶，历史悠久，文化底蕴深厚；然而现在，当谈起中国名茶时，黄茶却鲜有耳闻。

　　２９日至３０日，第九届中国茶叶经济年会暨首届中国（岳阳）黄茶文化节在湖南岳阳举办，全国各地茶商、科研机构专家、学者１２００多人参会，探讨共同推动黄茶产业快速、健康发展。

　　中国茶叶流通协会顾问、湖南省茶业协会会长曹文成认为，目前，中国共有绿茶、青茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶等六大类茶产品，而黄茶由于生产规模和产量较其他茶类偏小，一直没有获得大规模开发。

　　湖南农业大学教授刘仲华说，黄茶的品质是黄叶黄汤，采用独特的焖黄工艺，通过焖黄工艺，茶叶中游离氨基酸及挥发物质增加，使得黄茶味甘香浓。

　　“岳阳市黄茶历史久远，拥有被誉为 黄茶之冠 的君山银针、巴陵春等多个知名茶叶品牌，是全国黄茶生产、加工与贸易规模最大的集中产业区。未来黄茶产业将成为岳阳市的优势产业杏彩体育官网app、特色产业和支柱产业。杏彩平台官网”湖南省岳阳市市长盛荣华说。

　　作为黄茶主产区，岳阳黄茶销量和产值分别占全国的６５％以上。目前，岳阳市正以此为契机，大力建设长江中下游环洞庭湖黄茶产业带基地，计划在５年内投入１０亿元，大力支持黄茶龙头企业。