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杏彩体育官网登录入口黄茶包括哪几种茶黄茶黄茶有哪些代表茶类世界即时看!茶叶的分类

  最近小编看到大家都在讨论茶叶的分类 茶叶的分类有哪几种相关的事情,对此呢小编也是非常的感应兴趣,那么这件事究竟是怎么发生的呢?具体又是怎么回事呢?下面就是小编搜索到的关于茶叶的分类 茶叶的分类有哪几种事件的相关信息,我们一起来看一下吧杏彩体育官网登录入口!

  绿茶、青茶、白茶、黑茶、红茶、黄茶、花茶。绿茶是我们中国最受欢迎的一种茶类,是不发酵的茶类。西方国家对茶分3类:红茶、绿茶、乌龙茶。日本则分为:不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。

  绿茶:龙井、碧螺春、太平猴魁、信阳毛尖、黄山毛峰等;红茶:祁红、滇红、宁红、正山小种、红碎茶等;黄茶:君山银针、北港毛尖、霍山黄大茶等;白茶:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等;黑茶:普洱散茶、普洱沱茶、六堡茶、茯砖茶等。

  绿茶工艺:鲜叶-摊晾-杀青-揉捻-干燥。杀青就可分为:炒青、晒青、捞青、烘青、蒸青。特点:清汤绿叶、叶绿素和维生素含量较高。

  白茶:轻发酵茶,种类和产量都较少;工艺:鲜叶、萎凋、干燥,杏彩体育官网注册工艺虽简单,但比较难掌控;特点:干茶表面不满白色茸毛;汤色较浅。

  黄茶:弱发酵茶,黄茶代表君山银针产量非常少,是难得一见的名茶。工艺:鲜叶-摊晾-杀青-揉捻-闷黄-干燥。

  青茶:半发酵茶,特点:绿叶红镶边,茶叶青褐色,茶汤黄亮,花香浓郁。工艺:鲜叶-萎凋-摇青-杀青-揉捻-干燥。

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