杏彩体育官网登录入口黄茶正山小种红茶介绍“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功

　　“武夷山这个地方物华天宝，茶文化历史久远，气候适宜、茶资源优势明显，又有科技支撑，形成了生机勃勃的茶产业。”武夷山是世界自然与文化双遗产地杏彩体育官网登录入口，也是

　　四百五十多年前，正山小种红茶诞生于武夷山桐木关，作为世界红茶鼻祖，开启了世界红茶发展史；17世纪初，正山小种红茶开始漂洋过海，掀起英伦下午茶文化，推动中国红茶在世界范围内传播和发展。桐木关正山小种红茶经历400余年发展，已传承24代，可谓是中国红茶发展的见证者和活化石。

　　英国17世纪著名诗人拜伦在他的长诗里写道：“我觉得心儿变得那么富于同情，我一定要去求助于武夷的红茶。”给予正山小种红茶高度评价。

　　2005年，正山小种红茶第24代传人江元勋在传统正山小种红茶工艺的基础上创新融合，创制金骏眉红茶，以其“清、香、甘”的品质特征开启全国清饮红茶的热潮。杏彩体育官网金骏眉红茶不仅带动武夷山及周边县红茶产业蓬勃发展，还推动全国红茶产业走出低谷。

　　2010年起，金骏眉红茶工艺与湖北、贵州、湖南等省份茶产区的品种和资源特色结合，研发各具特色的名优红茶，培育各地的红茶代表性品牌和企业，助力各茶产区的精准脱贫和生态经济发展。

　　茶叶是中国少有的特色优势产业，茶文化、茶产业在我国历史文化、国计民生等方面具有重要意义。作为非遗技艺杰出代表的正山小种红茶，在其400余年的发展中杏彩体育官网登录入口，不仅名扬海外，更在新时代里走出武夷山原产地，助力茶产业成为乡村振兴的支柱产业。返回搜狐，查看更多