杏彩体育官网注册茶叶的爱情寓意黄茶黄茶的品质特点中国黄茶产业联盟岳阳宣言（回顾）

　　江湖名城，黄茶飘香。“蒙顶黄芽”“君山银针”、“ 巴陵春”、“北港毛尖”等上100种品牌黄茶盛装迎客，亮相岳阳茶博城黄茶博览会，为今天开幕的2015岳阳第二届黄茶文化节助兴。省会副主任徐明华宣布开幕，省政协杨维刚出席。此次文化节由中国茶叶流通协会与岳阳市政府共同举办。开幕式上，岳阳市副市长宋爱华代表全国主要黄茶产区政府宣读了《中国黄茶产业联盟岳阳宣言》，湖南岳阳、安徽六安与四川雅安3地政府代表互换了宣言文本。岳阳市委、市长刘和生表示，将以活动为契机，推动黄茶产业与现代农业、新型工业、文化旅游等融合发展，将岳阳建成茶业强市。

　　黄茶是中国六大茶类之一, 历史悠久。唐李肇《国史补》记录唐朝十四个极品名茶就包括岳州之灉湖含膏,蒙顶、霍山之黄芽。

　　黄茶得山川之灵气杏彩体育官网注册，催生了三大著名黄茶产地：“中国黄茶之乡” ——岳阳、 “中国最具茶文化魅力城市” ——雅安、“全国名茶重点产区” ——霍山。中国古代名茶宝库中最早有了黄茶君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽。后来又相继出现了北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤、莫干黄芽、远安鹿苑和广东大叶青等,近年又开发了岳阳紧压黄茶。今年8月,岳阳黄茶获百年世博中国名茶金奖 ,君山牌君山银针、蒙顶牌蒙顶黄芽同获金骆驼奖。

　　黄茶品质独特。品质个性源于加工中的独特工序“闷黄”，闷黄促使黄茶滋味甘醇、香气清雅，形成了其独特的“干茶黄、汤色黄、叶底黄” 特征。

　　黄茶性温, 老少咸宜, 四季可饮。著名茶学专家、湖南农业大学刘仲华教授领衔国家五大权威机构对黄茶功能成分进行研究, 证明黄茶有“健胃、护肝、降脂、防霾”等保健功效。

　　一、成立黄茶产业发展联盟联系机构，各产区确定联系单位, 定期交流情况, 探讨与协调黄茶产业发展中的相关事宜。

　　二、定期举办中国黄茶文化节和黄茶产业发展论坛，采取产区自愿申请, 联席会议讨论通过的方式推荐举办。

　　三、开展科研协作。各产区加强黄茶的适制品种、加工工艺、保健功效、市场营销及深加工的研究, 并做到及时交流、成果共享。

　　小编按语：《素问雅安黄茶》是四川省茶艺术研究会联合四川农业大学教授、雅安市茶办、雅安市茶叶学会、四川蒙顶山茶业、蒙顶皇茶茶业、川黄茶业集团、雅安春雷茶业、跃华茶业集团、味独珍茶业、月辉谷茶业、杏彩体育官网app茶旅世界、中华名茶网、临风文创共同发起，追溯雅安黄茶之源、探寻雅安黄茶传统工艺、弘扬雅安黄茶品格，大力推广雅安蒙顶山茶和茶文化。