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杏彩体育官网登录入口茶叶种类及十大名茶黄茶木黄茶的作用春茶陆续上市!怎么选、喝哪

  茶以春为贵,春贵在其时。每年此时,大量春茶伴着浓郁的茶香陆续上市,总能引起一股饮茶热潮。那春茶应该怎么选,现在喝哪种、怎么喝更健康呢?

  新茶的叶子一般肥壮厚实,包裹得较紧,有的上面还有较多毫毛,颜色整体鲜润均匀;而陈茶外形相对就比较松散,颜色看起来也暗淡许多。另外,优质的茶叶里应该基本没有泥沙、树叶或杂物,总体比较干净。

  若是摸上去就感觉湿软,连茶梗都不易折断,杏彩体育官网app那很可能是存放多年的陈茶,买回家后不仅饮用风味不佳,还容易发霉变质。

  我国茶叶可分为绿茶、白茶杏彩体育官网登录入口、黄茶、青茶(乌龙茶)杏彩体育官网登录入口、红茶、黑茶六类,由于制作工艺的不同,它们在风味和营养成分含量上的差别很大。

  作为不发酵茶,绿茶里的茶多酚得到了更好地保留。茶多酚是一种强抗氧化剂,它能清除体内多余的自由基,帮助保护心血管健康、减缓衰老速度。

  而且,中医认为春天五行属木,与肝脏相通,是护肝的好时机。青色入肝,且绿茶性质寒凉,此时喝一点正好能够帮助降肝火、疏郁气,对肝能起到一定养护作用。

  做法:10克何首乌加水煎煮20分钟;取煎好的汁与10克生山楂、3克杭白菊、2克绿茶一起焖泡成茶。

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