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杏彩体育官网登录入口黄茶茶叶闷黄图片春光明媚茶香醉人平阳黄汤(温州早茶)开采啦!

  2月20日上午,2023“温州早茶”开采仪式暨平阳黄汤茶旅文化节启动仪式在国家AAA级旅游景区——平阳县水头镇平阳黄汤茶博园举行。此次活动旨在进一步提高包括平阳黄汤在内的“温州早茶”知名度和竞争力,充分利用温州茶区“浙江第一采”的优势,全力打造浙南早茶强市。

  中国农业科学院茶叶研究所所长、研究员姜仁华,温州市政府副市长王彩莲,浙江传媒学院党委委员、宣传部长孙宝胜,浙江省农技推广中心副主任厉宝仙,温州市会农资工委主任郑秋文,温州市政府副秘书长黄方雷,温州市农业农村局党组、杏彩平台官网局长胡立左,温州市政协农业农村委主任谢修亥,温州市农业农村局调研员苏国崇,平阳县政府县长孟晓斌,平阳县政府副县长亮等领导、嘉宾出席开幕式。

  开幕式在浓郁茶香中,在大鼓表演《共富朝阳》、畲歌对唱《黄汤姑娘出嫁了》、群舞《畲乡茶韵》的喜乐气氛中拉开序幕。

  王彩莲副市长郑重地宣布温州早茶正式开采!在朝阳山上翠绿欲滴的茶园里,畲族茶女们娴熟地采摘一颗颗首批早茶嫩芽。

  开幕式上,温州市人民政府与中国农业科学院茶叶研究所签订了《共同加快温州市茶产业高质量发展战略合作》协议,双方以携手推动茶文化、茶产业、茶科技“三茶统筹”,做大做强温州茶产业。姜仁华所长、胡立左局长为温州市农业技术推广中心授予“中国农业科学院茶叶研究所温州茶产业研究院”牌匾,研究院将致力于茶产业提供技术攻关、绿色生产、茶加工水平提升、新产品开发等方面的帮助,进一步提高“温州早茶”市场知名度和竞争力。

  在激动人心的新茶拍卖环节中,非遗传承人钟维标制作的100g头采平阳黄汤茶,以6888元价格拍出;100g头采永嘉乌牛早茶则拍出了5888元。“拍卖的黄汤,一两有 6000颗芽头,相当于一个芽头5毛钱,为了抢早还是单芽,6000个芽头需要一个工人一天的采摘。”钟维标介绍,接下去的采摘将以一芽一叶或者一芽二叶为标准,制作精品黄汤。

  开幕式后,领导、嘉宾们实地考察了全国最美茶园——平阳黄汤核心产区朝阳山茶园,参观了平阳黄汤古法工坊和现代化生产车间,观摩了古法闷黄非遗工艺。

  在活动现场,专门设置了产茶重点县产品展示区,广邀请茶商、茶馆、商会负责人与各县(市、区)龙头茶企代表对接,助力新茶销售。

  同时,邀请农播联盟、浙江传媒学院与茶企对接,助力温州早茶销售。在活动现场设立直播间进行直播带货,开启新茶线上预售;开展“温州早茶农播茶区行”,增强消费者现场体验感;主播与茶企结对长期合作,以新模式新业态提升温州茶企电商水平,拓宽温州早茶销售渠道。

  本次活动由温州市农业农村局、平阳县人民政府、温州市茶文化研究会、温州市茶叶产业协会主办,温州市农业技术推广中心、平阳县农业农村局、平阳县水头镇人民政府承办,平阳县民宗局、平阳县文化和广电旅游体育局、平阳县茶叶产业协会、浙江子久文化股份有限公司协办,浙江传媒学院特别支持。

  平阳黄汤主产于“中国黄茶之乡”、“中国茶文化之乡”平阳县,始制于明末清初,与君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽并称为中国四大传统黄茶,清康熙、乾隆年间被列为贡茶,是浙江的传统名茶、历史文化名茶。平阳县有茶园4.8万多亩,茶叶总产量570多吨杏彩体育官网登录入口,综合产值3亿多元,其中平阳黄汤产量160多吨、综合产值2亿多元。平阳黄汤采用非遗传承的“九烘九闷”古法闷黄工艺,黄汤黄叶、浓而不涩、厚而甜醇,兼具绿茶的鲜、红茶的醇,堪称“茶中黄金”。

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