杏彩平台官网黄茶乌龙茶汤色回首与展望：一粒“珍珠”的成名志

　　近日，八马茶业赛珍珠15周年感恩大会暨五大标准发布活动在安溪顺利召开。此次活动以“‘科技强农 品牌兴茶’政研企携手助力乡村振兴”为主题，八马茶业携手多位中国工程院院士、茶产业领导、专家等，发布赛珍珠铁观音五大标准，深度解析明星产品赛珍珠的发展之道，探索中国茶品牌的高质量发展之路。

　　在我国东南沿海之地，万顷碧波之畔，屹立着“海上丝绸之路”的起点——泉州港。走进群山环绕的安溪县，举头是清澈的蓝，四周是怡人的绿。清风不燥，那穿越千年的观音韵与兰花香萦回环绕，引人入胜。“赛珍珠”的故事，就发生在这里。

　　中国拥有4000多年的采茶、制茶历史，其间产生的名茶不计其数。要在各色茶品类、品牌中脱颖而出，打造出脍炙人口的“明星产品”，并不容易。诞生于2008年“赛珍珠”能够突出重围，畅销15年，离不开八马茶业“差异化”“标准化”的发展理念。

　　王文礼在演讲中提到，“一个好的产品名，能使产品赢在起跑线。”由于产量稀少、粒粒如珍珠般珍贵，品牌被命名为“赛珍珠”，既充满韵味和内涵，又彰显出赛珍珠铁观音的珍奇，同时兼具字形、音韵上的美感，华丽清雅，令人印象深刻。

　　在品类的选择上，王文礼认为，“人们喝茶有三个特点，其中一个就是‘越喝越浓’。浓香型是未来相对较大的市场。”出于对未来和市场的前瞻，赛珍珠走上了浓香型铁观音的赛道，自此成就了“赛珍珠铁观音”的畅销之路，改变了铁观音市场的格局，开创了浓香型铁观音的新时代。

　　在品质把控方面，八马精选原产地（安溪）红心歪尾铁观音原料，秉承国家非遗铁观音制作技艺，严格遵循8道制茶工序及24定律。高品质茶叶原料与百年传承的制作技艺相融，成就了赛珍珠铁观音的独特三香——闻干茶炒米香、闻茶汤果味甜香、品滋味兰花香。汤色金黄透亮，滋味温润醇美，上市十余年来深受消费者喜爱。

　　多年来，八马茶业严格按照标准化生产技艺，并在会上正式发布了涵盖原产地栽培标准、加工技术标准、供应链管理标准、产品标准、冲泡标准在内的赛珍珠铁观音五大标准，赛珍珠铁观音也有望在未来以标准化推动自身品质的再升级，以科技赋能产品高质量发展。

　　一颗希望的种子走过了15年风雨的涤荡，历经磨洗终成就了一粒闪耀的“珍珠”。作为国家级非物质文化遗产项目乌龙茶制作技艺（铁观音制作技艺）的代表性传承人，王文礼希望在安溪这片神奇的土地上再次书写传奇。

　　坚守匠心，只为一杯好茶。赛珍珠以过硬的品质，造就了热销15年的业界传奇，也成为了高端茶品牌发展的经典案例，受到众多专家学者的研究探讨。

　　赛珍珠的品牌塑造要诀，其一是扎根于中华文化。作为八马茶业的明星产品，赛珍珠既是科技的产物，也是文化的产物，在设计之初，就被注入了中国传统文化的基因，以一个珍珠的商标形象，打造出了与众不同的茶品牌符号。

　　区别于其他茶品牌，赛珍珠最大的突破点在于解决了茶叶“非标”的难题。“赛珍珠铁观音1000”“赛珍珠铁观音2000”“赛珍珠铁观音5800”“赛珍珠铁观音11111”等名字的出现，令消费者能够一目了然地获取销售价格，在取得消费者信任的同时，也在消费者心中留下了价值印记。

　　长久以来，赛珍珠系列产品坚持走高端化路线，在品牌调性、产品形象等方面精益求精，用产品演绎博大精深的中国茶文化，整体呈现出高级、雅致的品牌面貌，吸引了大批高端人群和企业集团消费。杏彩体育官网登录入口同时，八马携手各领域尖端人才，积极推进跨领域融合，打造丰富的品牌文化内涵，成就了赛珍珠内外兼修的产品特性。

　　科技创新为品牌发展的重要驱动力，八马茶业秉持“智慧八马”理念，在严控产品质量、提升生产效率等方面做出智能化、数字化的积极尝试，引领传统茶企数字化改革的新风向；同时，依托于大数据、物联网、云服务等技术的加持，通过打造智慧茶园，实现了对园区内气象环境、土壤墒情、病虫害等情况的实时监控，为茶园管理提供数据支撑，实现“智慧化”管理。

　　八马茶业先后建立多个国家级、省级科研平台，承担国家、省市数十个科研项目；构建数字供应链平台；建立智能化仓储系统；携手多位院士，发挥高端智库优势，探索茶产业发展的新可能，积极探索，为茶产业的未来发展插上科技的翅膀，通过对茶叶品质的标准化把控，筑牢高端品牌形象，奠定赛珍珠品牌基调。

　　在销售渠道方面，八马茶业积极布局，发力线上领域杏彩平台官网，积极拓宽电商渠道。2021年初，八马茶业正式入局抖音电商，逐渐进军品牌自播，拓宽线上渠道的同时，增强了传播声量，促进了旗下赛珍珠等品牌的线中国茶品牌建设论坛上，八马茶业以出色的品牌形象、优秀的品质荣登由新华社中国经济信息社组织评选的“2023大众喜爱的中国茶企品牌”第一名。这既彰显了八马茶业自身的品牌魅力，也带动了赛珍珠等拳头产品的向上提升。

　　立足福建 放眼世界 品牌之光扬文化之帆15年发展历程，赛珍珠硕果累累。但对于未来，王文礼有着更加广阔的构想。在发言中，王文礼谈到：“中国是茶叶大国，但很遗憾，中国还不是茶叶的最强国，因为我们缺乏影响世界的强的茶叶品牌。但是我觉得现在是机会，随着祖国的伟大与强盛，我们一定能够打造出伟大的品牌。”

　　作为中国茶叶的龙头品牌，赛珍珠铁观音的成长，与行业变革、区域经济发展、中国茶文化的弘扬息息相关。赛珍珠系列产品在消费市场的成功，提升了八马茶业在茶行业内的品牌影响力，同时，也为铁观音的品类升级、市场拓展及中国茶品牌的建设提供了宝贵的市场经验，具有深远意义。

　　对铁观音这一品类而言，赛珍珠的出现扩大了消费市场，带动了铁观音品类的整体上行，让更多的消费者有机会感受到铁观音的茶韵悠扬。赛珍珠铁观音五大标准的发布与践行，极大地助推了产业的标准化发展，带动产业的升级转型。

　　茶产业是融合了一、二、三产的多层产业，对于地方经济的发展发挥着重要作用，牵系着千万民生，承载着乡村振兴之梦。作为中国茶领军企业，一直以来，八马茶业积极履行社会责任，以一片叶子，富一方百姓，助力乡村振兴发展。据安溪县政府资料显示，八马茶业已连续10年获得安溪铁观音原产地茶企纳税第一，成为带动当地茶产业发展，推动茶农增收致富的重要力量。

　　5月15日，八马主导发起“科技强农·品牌兴茶”政研企携手助力乡村振兴计划。该项目以加强政府、科研中心、头部茶企的联动作用为旨，探索构筑新型产业体系，以创新驱动茶产业发展，以科技赋能乡村振兴。

　　作为国内代表性的高端茶品牌，赛珍珠肩负起弘扬中华茶文化的使命。12年前，赛珍珠铁观音全球巡回品鉴会在泉州启航杏彩平台官网，这彰显着赛珍珠以茶为媒、与世界友好对话的愿景，亦彰显着八马茶业对标国际一流品牌的决心。

　　八马携赛珍珠品牌已经走过24国、69座城市，款待192国贵宾，荣获国内外多项大奖，向世界展现了中国茶的魅力。近日，中国品牌日期间，八马茶业荣登“2023外国人喜爱的中国品牌”榜单，并成为唯一入选茶企品牌，展现了八马茶业在海外市场的巨大潜力。

　　“国兴茶兴，中国茶一定会兴盛地走到海外。”王文礼在受访时表示，中国茶品牌的时代已经到来。未来，在“三茶”统筹理念的指引下，中国一定能够打造出优秀的民族品牌，参与国际竞争。王文礼认为，目前时机越来越成熟，“一带一路”倡议的推进，将加速中国茶品牌扬帆出海。

　　一杯赛珍珠，让人们品出中国茶的清香与幽雅，品出了“坚守”“和合”的民族文化精髓，品出了乡村振兴的美好愿景，也让世界各国从这杯茶中，感受到了中国厚重的茶文化底蕴与深邃的大国智慧。（辛玥、寇怡）