杏彩体育官网注册长期喝老白茶的危害黄茶客家炒绿茶汤汤色贺州市举行职工职业技能(茶
杀青、炒青、揉捻、翻炒、抖散……3月1日,2023广西春茶节暨贺州市职工职业技能(茶叶加工工)大赛在昭平县举行。来自贺州市各县(区)的39名参赛选手齐聚一堂,同台切磋制茶技艺,开展了一场精彩、激烈的手工制茶技能拼。
大赛现场,广西茶叶专家评审组本着“公平、公正、公开”的原则,对选手的茶叶加工操作过程和茶样的感官进行评审,重点就成品茶样的外形杏彩体育官网注册、汤色、香气、滋味、叶底等进行打分,最终评选出一、二、三等奖和优秀个人、组织奖项。
本次大赛由贺州市总工会、贺州市人社局、贺州市农业农村局主办,杏彩体育官网登录入口昭平县总工会承办,比赛由理论知识考试和现场技能操作考核两部分组成。贺州市总工会相关负责人表示,本次大赛通过“以赛促学”的方式进行,旨在传承手工制茶技术,弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,提升贺州市茶叶行业职工技能水平,增强茶产业工人队伍建设,助推贺州市茶产业高质量发展,共同把茶产业做成贺州市富民强市的大产业。
近年来,贺州市全面贯彻落实自治区党委、政府关于打造广西千亿元茶产业的战略布局,将茶产业作为全市特色农业优势产业进行重点打造。该市聚焦打造百亿元茶产业发展目标,近期召开了贺州市茶产业高质量发展大会,为做大做强茶产业指明新思路。