广元黄茶官网茶叶茶叶的走水什么意思为期近5个月的问茶论岩 叠变2019武夷岩茶公
由河南省茶文化研究会、河南省茶叶商会主办,武夷山市茶业同业公会、武夷山市岩上茶业协办,河南国香茶城、武夷山市茶业同业公会郑州分会承办的
作为茶文化推广活动,又是炎热夏季,本次推出的问茶论岩叠变2019活动在去年的基础上可是为夏季休闲、体验生活热爱岩茶的朋友提供了更加好的体验学习机会。时间上由去年的7月21日提前到了6月2日,扩展到近5个月的推广周期。活动内容除了延续去年的岩茶界大咖的公益系列讲座和武夷岩茶斗茶大赛外,今启动仪式现场主办方之一的河南国香茶城臻宇茶事总经理程宇空间设计事务所创始人福莲嘉叶程宇先生为岩友们介绍本次问茶论岩叠变2019系列活动具体的精彩内容与预告。近几年来,武夷岩茶在全国各地的热度逐渐上升,河南也是如此,针对岩茶消费日渐增长的市场态势和岩茶消费者的客观需求,今年的“问茶论岩”一共分为武夷岩茶公益系列讲座,武夷山研学游,公益品鉴会、高端私享会,新品发布及国香市集线上限量特惠和武夷岩茶斗茶大赛这五大板块,为期近五个多月,让人期待。
据悉:本届问茶论岩叠变2019——武夷岩茶公益系列讲座板块将于7月21日开启,除了邀请非物质文化传承人外,还将邀请行业内知名岩茶专家学者共同担任本届问茶论岩的讲师与导师,同时也将开展一些互动论坛的形式,以便于岩茶发烧友和爱好者能更好的面对面的交流咨询。
结合实际,为了更好的了解武夷岩茶制作工艺及武夷山当地茶文化,还将开展武夷山研学游茶旅体验活动,预计在6月至7月两个月的时间,杏彩体育下载开班组团赴武夷山共同调研学习,以理论结合实际的方式深入了解学习武夷岩茶。
武夷岩茶品种繁多,记录在册的岩茶品种多达千余种,考虑到种植环境,制茶工艺,想要喝懂岩茶、喝遍岩茶,任务艰巨。
学习了解武夷山的历史文化,学习调研武夷山核心产区,学习武夷耕作法、生态系统、小产区小气候等地理环境。
通过感官体验的方式,以五因子专业审评方法,学习不同地域、不同品种、不同火功程度造就的不同的风格特征。学习如何通过感官审评来推导一款茶背后的地域、品种、工艺特征等
在品鉴的环境下,如何充分发挥一款茶的优势,如何更好的冲泡一杯武夷岩茶,如何在审评的基础上更好的发挥出品鉴冲泡的水平;
在品鉴审评方面也设置了公益品鉴会和高端品鉴私享会,针对不同的人群侧重定向进行学习交流与培养。让岩友们能够针对不同品种、名丛学习冲泡品鉴的知识以及相对专业的审评方法,以能够更好的理解认识武夷岩茶。
四、展开问茶论岩叠变2019新品发布的步伐,同时线上线下结合,让武夷岩茶惠及中原爱茶人士和岩茶爱好者。
也首次使用了线上同步限量特惠的优惠活动。让更多的茶友能够以微小的代价,尽可能的品鉴上好茶。或许,我们足不出户,也能买几泡岩茶品鉴一下。
本次问茶论岩叠变2019公益系列活动将在10月20日2019中原茶文化节期间收官落下帷幕,收官将举行盛大全民开放的武夷岩茶斗茶大赛。欢迎持续关注!
启动仪式现场围绕今年的叠变2019主题还公布了第一批6名武夷岩茶推广大使,杏彩体育下载肩负武夷岩茶在河南岩友们的推广使命和重任。
同时,作为去年问茶论岩活动压轴收官的大咖导师,今年刘国英老师带着精心烘焙酿就的佳茗“叠变”来到国香,现场与岩友们补充分享了武夷岩茶山场和叠变老茶的知识内容,为本次问茶论岩叠变2019活动担任导师。
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爱喝茶的人都知道,在武夷山,有一种茶香,并不似龙井那样鲜香,也不像花茶那般浓郁,而是给人很“稳”的感觉,杏彩体育官网登录温润饱满,香气层层展开,成熟内敛,却又不乏惊喜,细细品,仿佛真能品出岩石的风味。它就是茶类中的名门豪族——武夷岩茶。
提到岩茶,有一个词:岩骨花香或岩韵,单单这两个词组就会给人一种神秘并高不可攀的印象,人类就是这样,往往越是神秘越是攀登,根本停不下来对武夷岩茶的追逐。杏彩体育官网登录山场在哪里?上千品种?如何制香?“走水”是什么意思?做青和焙火怎么掌控?........对于“岩粉”来说,攀登迈进武夷岩茶这个名门豪族之中,要克服的困难何止之多,要学的知识实在是太多太多,却苦于没有系统学习的机会,常常花了大价钱“交学费”还是不能深入地了解岩茶;对于武夷岩茶来说,明明是中国名茶之一,却背上了“喝了就上火”“只剩一股焦味”的黑锅。杏彩体育下载
由河南省茶文化研究会、河南省茶叶商会主办,国香茶城承办的“问茶论岩——武夷岩茶公益系列讲座”活动(以下简称“问茶论岩”)将于6月2日上午10时翩翩起飞广元黄茶官网,杏彩体育下载问茶论岩在去年已经举办过一次,在去年7月21日至10月21日连续三个月的问茶论岩活动中,岩友们可是大饱了口福、学到了知识,杏彩体育官网登录也结识一众岩茶发烧友和岩茶大师专家。
6月2日上午10:00在国香四楼多功能厅将举行本次“问岩”系列活动的启动仪式。今年的“问岩”除了延续去年的岩茶界大咖的公益系列讲座和斗茶外杏彩体育app下载,会有哪些变化呢?
今年的问茶论岩,河南国香茶城特意将今年的主题定为“叠变2019”;“叠变”这个词从字义上理解:经过多年岁月的沉淀,发生转化广元黄茶官网、交替、重叠,叠变是时光的淬炼,是糅合了时间的一种体验质感,这也正是一种人生曲折的转变,是一片树叶光阴的转变;
国家武夷岩茶非物质文化传承人、武夷山茶业同业公会会长刘国英老师对“叠变”的理解与国香不谋而合,作为去年“问茶论岩”的收官导师——刘国英老师将于6月2日上午莅临国香茶城与岩茶发烧友见面共同见证今年问茶论岩的“叠变”。
本次“问茶论岩叠变2019——武夷岩茶公益系列讲座”启动仪式,将揭晓2019年问茶论岩的活动内容与板块,不管您是岩茶资深从业者还是岩茶从业初入者,不管您是名副其实的“老岩鬼”还是初入“岩粉”的新人,欢迎您一起参与见证“叠变2019”。