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杏彩体育官网app茶叶茶叶形状图片大全第二届农商杯荒野茶斗茶大赛举行专家评审

  赏外形、闻香气、观汤色、尝滋味、看叶底……10月23日下午,庆元举行第二届农商杯荒野茶斗茶大赛专家评审。

  由特级制茶工艺师、国家制茶、审评、茶艺高级考评员及来自中茶所茶叶质量标准与检测技术研究中心杏彩体育官网app、市农林科学研究院茶叶研究所、省农业农村厅、市农业农村局等专家组成今年斗茶赛专家评审组,对庆元县18家茶企选送的25份茶样进行现场评审。

  本次斗茶大赛收到的25份茶样中,红茶12份、白茶10份、岩茶3份杏彩体育官网app,基本覆盖庆元县产茶区,较为全面地代表了庆元荒野茶的整体品质。

  “味道纯正、汤色清亮。”“香气十足,但味道不太纯正。”……在现场,评委们根据茶叶感官审评五因子(外形、香气、滋味、汤色、叶底)进行评判、打分。杏彩体育官网登录入口

  闯过“专家审评”关卡的茶样,还将于10月24日进行大众评茶环节,最终评选出庆元第二届“茶王”、“庆元十佳荒野茶”。

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