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杏彩体育官网注册茶叶单个图片茶叶茶叶的最佳储存方法食疗:储存绿茶5忌碰不得

  绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。杏彩平台官网存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。

  二忌高温:绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、滋味都有所降低杏彩体育官网注册。

  三忌阳光:阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使绿茶茶叶品质变坏。

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