杏彩体育官网茶叶茶叶排名前十名品牌小吃行业职业技能大赛将举办

　　记者昨日从阜阳小吃创业协会获悉，“新徽菜·名徽厨”暖民心行动系列竞赛活动——第六届阜阳小吃行业职业技能大赛初步定于11月上旬举办。

　　本次大赛共设置调饮师、店长2个赛项。其中调饮师赛项，分规定调饮和创新调饮两个部分，以调饮师国家职业技能标准（高级工）应具备的实际操作技能要求为基础，主要考核以茶、果品、蔬菜、乳制品等食材为原料，设计、调配、制作口味多元化调制饮品并进行销售及调制展示的技能；店长赛项主要考察小吃餐饮门店店长应具备的领导能力、沟通能力、销售能力、财务管理能力、人力资源管理能力、服务意识和创新能力等综合素质。两个赛项竞赛均分为理论考试和实操竞赛两个部分。

　　凡16周岁以上（2007年10月1日前出生）、法定退休年龄以内的阜阳籍或在阜阳地区工作的居民均可报名参赛。杏彩平台官网调饮师项目每个连锁品牌企业限报5人；店长项目限主营阜阳小吃品类餐饮门店店长报名，每个连锁品牌企业限报10人。

　　据了解，除了物质奖励，给予符合条件的获奖选手推荐授予“阜阳市五一劳动奖章”“阜阳市技术能手”“阜阳市青年岗位能手”“阜阳市巾帼建国标兵”等荣誉；店长总成绩前十名的选手，由阜阳小吃创业协会授予“年度十佳小吃餐饮门店店长”荣誉；调饮师颁发相应技能等级证书等。

　　“这两个赛项系首次举办，其中调饮师赛项，把茶杏彩体育官网、果品、蔬菜等一块调制，上下翻飞的调制动作，非常具有观赏性；而餐饮店长赛项的比赛，涉及作为店长应具备的能力展示，有志于小吃创业的市民，也可以前去赛场观摩。”阜阳小吃创业协会相关人士说。

　　增值电信业务经营许可证：皖B2-20080023 信息网络传播视听节目许可证：1208228