杏彩体育官网茶叶怎么分辨茶叶的种类春茶上市新茶和陈茶如何区分 资深茶友来教您
荆州新闻网消息(记者 周颖 蔡国然)茶作为一种历史悠久的饮料,受到很多市民的喜爱。想必不少爱茶之人,也已经发现了,荆州市场上已经有新鲜春茶上市啦。目前上市的春茶有哪些,价格有什么变化呢?
在位于荆州天桥附近的一家茶叶店,店外打出了2016新茶上市的广告,走进店内,茶叶品种非常丰富。但说起刚刚上市的新茶,老板直言,数量非常少。
这些新上市的春茶是产自宜昌和四川的绿茶,以芽毛尖和竹叶青为主,价格从200元一斤到700元一斤不等。戴老板说,与往年相比,新茶的价格并没有太大变化。但上市的时间,提前了大约半个月。
虽说今年的春茶提前上市,但真正大量上市还要等到清明前后。刚上市的春茶,味道比较清淡,加上价格较高,买的市民并不多,所以在这家店里没有库存,总的新茶茶叶量也不超过50斤。
记者随后又走访了多家茶叶店,情况也大致如此。虽然新茶已经上市,但数量并不多。新茶数量少,价格相对贵,一些不法商贩会趁机将新茶陈茶混着卖,谋取利益。那么如何来辨别呢?记者也找到了一位资深茶友来教教大家。新茶陈茶不论是浸泡前的干茶,还是湿茶都有明显的区别,可以从色香味等几个方面来甄别杏彩体育官网。
专家提醒,选茶叶时要注意,越是上好的茶,茶叶越短,茶芽越肥厚。此外,绿茶以鲜嫩为好,储存要格外注意密封、避光、干燥,有条件的也可以选择冷藏的方式。但茶叶也不全是越新鲜越好,比如普洱,就是越陈越好。
茶叶中含有大量所需的微量元素,适当饮茶有助于调节的各项机能。不过喝茶也有一定讲究,并不是茶叶越多越好。一般一个人饮用,杏彩体育官网注册一次放5克茶叶就可以了,而茶叶也不宜长期浸泡在茶水中。
需要特别提醒的是,茶属于刺激性饮料,含有鞣酸和咖啡碱,胃肠功能较差的人和青少年、怀孕期以及哺乳期的女性最好就不要饮茶了。
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