杏彩平台官网茶叶为什么不建议喝莓茶央媒发声!禁止私自炒莓茶后续:内情曝光官方介入
四川禁止私熏腊肉、南通禁止销售纸币、广西禁止私猪,如今湖南张家界又禁止私自炒茶,借用网友的一句话就是:
根据潮新闻报道,3月28日有网友反映,张家界农业局不允许自己炒茶了,很多茶农家里的炒茶机都被贴上了封条。
要知道,在这里生活的都是靠山吃山靠水吃水,他们依靠得天独厚的地理条件杏彩平台官网,自然是以炒茶为生,而无论是采茶时间还是炒茶手艺,都是祖祖辈辈传下来的,如今却禁止私自炒茶,这又是为何?
3月29日,央广网也对此事进行了发声报道,有记者采访了张家界永定区某局工作人员,对方对此事进行了详细回复,具体有以下几点:
2. 为了更好的提高当地莓茶炒制卫生,消除安全隐患杏彩平台官网、提高生产标准,所以应该统一办理食品经营许可证和食品卫生生产许可证;
此外,该工作人员还强调,莓茶这个招牌是他们花了几千万打出去的,所以不能让这种农户私自炒出来的茶砸了这个招牌,而此项目也是当地的重点项目。
2. 如今茶农手里的芽头茶都是质量上乘的,到底是应该先办证?还是应该先炒茶?还会会花高价接收过来?
3. 在禁止炒茶之前,是不是应该开个听证会?或者公布一下标准到底是什么?什么样的环境可以炒?什么样的不能炒?
“有证买到的假货的还少吗?是槽头肉没有证?还是听花酒没有证?为了货品质量可以搞个监管部门吗?但就算交钱办证了,机器不还是那些机器吗?师傅不还是那些师傅吗?”
“这就是所谓的乌烟瘴气吧”、“到底是标准化还是想要垄断?”“难道以后走路也得办证吗?办证需要交钱吗?是不是还得年审啊?”
“正规化才是出路,如果迫于压力放开了口子,那以后招牌砸了又该怎么办?黑布林、杏彩体育官网猕猴桃这些招牌是怎么砸掉的,不就是有些农户为了抢高价,提前采摘坏了规则吗”
在事件愈发争议时,湖南张家界官媒的评论区也开始沦陷,明明发了一条很正常的内容,但评论区都在说这件事。
2. 为提高莓茶产品质量,相关单位对未取得相关许可证且存在安全隐患的莓茶经营加工点进行依法治理;
也就是说,炒茶可以,但自产自用的可以自己炒,也可去农贸市场卖,但如果是大规模销售,还是需要办证的,这也是为了以后发展着想。
其实官方的考虑不无道理,因为这种品牌既然打出去了名头,就应该更加规范和严格管理,这样才能做好品控,也能让当地百姓都赚到钱。