杏彩体育官网登录入口茶叶花茶价格一览表养生消暑 今夏品茶“花样”多 各种小众花茶
楚天都市报极目新闻讯(首席记者曹磊 通讯员郭奕辰 实习生邹龄毅)持续的高温之下,一杯口感清爽的花茶成为很多人的选择。与往年不一样,极目新闻记者了解到,今夏武汉人茶杯里的“花样”变得越来越多,其中不少茶品每斤的价格超过百元,让人感慨不便宜。
业内称,夏天和冬天是花草茶的消费旺季,经过多年的市场培育,辅以养生风的加持,花草茶的种类变得更多,消费人群也在扩大,众多80后、90后人群正在形成稳定饮用习惯,也促成了这一领域的消费升级。
昨日,天气持续高温晴热,汉口民生路一家连锁超市里的花茶区里不时有市民挑选茶品。“天气太热只喝冰的也不行,还是泡些花茶来喝更舒服。”住在超市附近的王女士选好了一小包菊花茶。
在现场,极目新闻记者观察发现,除了经常会看到、喝到的菊花茶、茶、金银花茶等品类以外,还多出了相对比较少有的蒲公英、玫瑰茄、苦荞全麦等几个品种,让选茶的市民停下脚步仔细研究。
“这几个品种其实过去也有,但售卖的数量相对比较小,今年的上货量明显多了。杏彩体育官网登录入口”这一区域的导购员称,花草茶从6月底开始大量上货,进入持续晴热天气后的销量明显加快,尤其是各种菊花茶卖得最好,像蒲公英、玫瑰茄等小众茶也比过去更受欢迎。
随后,极目新闻记者又在汉口兴业路的一家超市里发现了栀子花茶、青竹叶茶、荷花叶茶等更多的小众花茶,这些“小花样”也成为消费者的新选择。
看上去司空见惯的花草茶,价格却并不便宜。在各级市场里,最常见的菊花茶每斤的价格都在百元左右,而大部分花茶因为需要加工提炼杏彩体育官网登录入口、制作成本较高,每斤的价格多在百元以上,即使是用来添加在花茶中的“辅料”也要几十元一斤。
“花茶和辅料的价格看上去不便宜,但其实买几两回去可以喝蛮久。”导购员算了一笔账:一斤138元的玫瑰茄,泡一杯茶一般用5克到6克,算下来一杯茶不到3元。
盛夏季节里喝花茶降温消暑并不新鲜,但随着更加注重饮食健康的80后、90后成为市场消费主力,花草茶乘着养生风潮不断拓宽消费群体,让市场得到深度延展。
“最近两年里,到展会上咨询和关注花草茶的经销商明显增多。”武汉茶博会主办方相关负责人吴远志介绍,花草茶因为口感更清爽,在市民中的消费基础本身比较深厚,养生风潮进一步推动了花草茶的市场延展。
餐饮观察人士王勇也称,随着80后、90后逐步进入中青年,他们当仁不让地成为日常茶饮消费的主力。“这部分群体更加注重养生杏彩体育官网登录入口,不仅是女性消费者爱喝花茶,更多的男性茶友也开始青睐花草茶。”王勇称,养生风潮之下,年轻茶友对茶品的种类接受度更广,茶饮消费也由此变得多元化、更兼容,市场更活跃。
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